Evaluation économique et valorisation des modes de production des principaux fourrages et perspectives d’aménagement pastoral en steppe centrale

Abstract

L'agriculture demeure un levier essentiel du développement des nations, et les cultures fourragères jouent un rôle clé dans l’élevage en assurant l’alimentation du bétail. En Algérie, la steppe, couvrant près de 30 millions d’hectares, souffre d’une faible production fourragère en raison de sécheresses récurrentes et d’une gestion inadaptée. L’exploitation anarchique des terres et le surpâturage aggravent la désertification, tandis que la rupture des modes de gestion traditionnels a fragilisé l’écosystème. L’introduction de l’orge comme complément alimentaire a intensifié la dégradation des sols, accentuant ainsi la dépendance aux importations pour compenser le déficit fourrager. Le Haut Commissariat au Développement de la Steppe a initié un projet d’aménagement pastoral visant à restaurer l’équilibre écologique et à améliorer la productivité fourragère. La mise en défens, solution économique et efficace, permet une régénération temporaire des pâturages en limitant la pression pastorale. Par ailleurs, l’introduction d’espèces résistantes à la sécheresse, telles qu’Atriplex et Opuntia, contribue à la lutte contre l’érosion et à l’augmentation des ressources fourragères. Cette étude évalue l’impact de ces aménagements dans la Steppe Centrale à travers une enquête menée auprès de 240 agropasteurs et une analyse institutionnelle. Elle examine trois modes d’intensification de la production fourragère : la culture de l’orge, la mise en défens et la plantation pastorale, la première servant de référence. L’analyse, couvrant la période 1994-2023, met en évidence une augmentation significative de la production fourragère, une amélioration des conditions de vie des populations locales et une création d’emplois, tout en réduisant la vulnérabilité aux aléas climatiques. Les résultats économiques confirment la rentabilité des périmètres aménagés et leur viabilité financière. La combinaison de la mise en défens, de plantation pastorale et de la culture de l’orge apparaît comme un levier essentiel pour la restauration des écosystèmes. Toutefois, la réussite de ces modes dépend d’une gestion durable et d’une meilleure coordination entre les acteurs. Cette étude souligne ainsi l’importance d’une approche intégrée pour garantir la pérennité des systèmes agropastoraux et renforcer la sécurité alimentaire.