Ethnobotanical survey of Moringa oleifera L

Abstract

Moringa (Moringa oleifera L) is a tropical tree of high nutritional and medicinal value, renowned for its diverse therapeutic properties. An ethnobotanical survey was conducted in the regions of Sétif, Aïn Oulmene, and El Eulma between February and April 2025. It involved 132 participants, primarily sellers of medicinal plants, with the aim of documenting the traditional uses of Moringa oleifera L. The results revealed that Moringa oleifera is used by 39% of participants to boost immunity, 35% to regulate blood sugar, 13% to improve digestive health, 47% to treat anemia, and 30% to treat infections. Methods of use included: infused moringa leaves (1 to 3 cups per day, with one teaspoon per 250 ml of water), daily use of powder (0.5 to 2 teaspoons), 1 to 2 capsules per day (500 mg each), seed oil for external use (skin and hair), and fresh leaves in the diet (20 to 30 g per day). Leaves constitute the primary part used (95%), with warnings against the use of roots due to their toxicity (15%). Gastrointestinal side effects (nausea, diarrhea) were reported for intakes exceeding 10 g/day, with specific warnings for pregnant women, children, and thyroid patients. =============================================================================================================================== Moringa oleifera L est un arbre tropical à haute valeur nutritionnelle et médicinale, réputé pour ses propriétés thérapeutiques diversifiées. Une enquête ethnobotanique est menée dans les régions de Sétif, Aïn Oulmene et El Eulma entre février et avril 2025, impliquant 132 participants, principalement des vendeurs de plantes médicinales, afin de documenter les usages traditionnels du Moringa oleifera L. Les résultats ont révélé que Moringa oleifera L est utilisé par 39 % des participants pour renforcer l'immunité, 35 % pour réguler la glycémie 13% pour améliorer la santé digestive, 47% pour traiter l'anémie, et 30% pour traiter les infections. Les méthodes d'utilisation comprenaient : les feuilles de moringa infusées (1 à 3 tasses par jour, avec une cuillère à café pour 250 ml d'eau), l'utilisation quotidienne de poudre (0,5 à 2 cuillères à café), 1 à 2 gélules par jour (500 mg chacune), l'huile de graines pour usage externe (peau et cheveux), et les feuilles fraîches dans l'alimentation (20 à 30 g par jour). Les feuilles constituent la partie principale utilisée (95 %), avec des mises en garde contre l'usage des racines en raison de leur toxicité (15 %). Des effets secondaires gastro-intestinaux (nausées, diarrhée) ont été signalés pour des prises dépassant 10 g/jour, avec des avertissements spécifiques pour les femmes enceintes, les enfants et les patients thyroïdiens. ==============================================================================================================================تُعد المورينجا (Moringa oleifera) شجرة استوائية ذات قيمة غذائية وطبية عالية، تُعرف بخصائصها العلاجية المتنوعة, لهذا أُجريت دراسة إثنوبوتانية في مناطق سطيف، عين ولمان، والعلمة بين فبراير وأبريل 2025، وشملت 132 مشاركًا، معظمهم من بائعي النباتات الطبية، بهدف توثيق الاستخدامات التقليدية لنبتة (Moringa oleifera). وقد كشفت النتائج أن 39% من المشاركين يستخدمون المورينجا لـتعزيز المناعة، و35% لـتنظيم مستوى السكر في الدم، و13% لـتحسين صحة الجهاز الهضمي، و47% لـعلاج فقر الدم (الأنيميا)،30% لـعلاج الالتهابات. تضمنت طرق الاستخدام: أوراق المورينجا المنقوعة (كوب إلى ثلاثة أكواب يوميًا، بملعقة صغيرة لكل 250 مل من الماء)، الاستخدام اليومي لـمسحوق المورينجا (0.5 إلى 2 ملعقة صغيرة)، كبسولة إلى كبسولتين يوميًا (500 ملجم لكل كبسولة)، زيت البذور للاستخدام الخارجي (للبشرة والشعر)، والأوراق الطازجة في النظام الغذائي (20 إلى 30 جرام يوميًا). تُعد الأوراق الجزء الرئيسي المستخدم (95%)، مع تحذيرات ضد استخدام الجذور نظرًا لسميتها (15%). كما تم الإبلاغ عن آثار جانبية على الجهاز الهضمي (غثيان، إسهال) عند تناول جرعات تتجاوز 10 جرامات في اليوم، مع تحذيرات خاصة للنساء الحوامل، الأطفال، ومرضى الغدة الدرقية.