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Titre: Composition chimique et activités biologique des huiles essentielles d`Inula graveolens.L.
Auteur(s): LEBNANE, KAOUTHER
LAOUABI, CHAHRAZED
Ounoughi, Abdelkader Encadreur
Mots-clés: Inula graveolens.L.
Date de publication: 2025
Editeur: Faculty of Natural and Life Sciences. Setif 1 university – Ferhat ABBAS
Résumé: Inula graveolens, plante aromatique de la famille des Asteraceae, est largement distribuée dans le bassin méditerranéen, notamment en Algérie, où elle est traditionnellement utilisée pour ses nombreuses propriétés médicinales. Bien qu'elle soit bien adaptée à des milieux écologiques hostiles, cette espèce demeure insuffisamment exploitée sur le plan scientifique. Ce travail vise à identifier les principaux constituants chimiques de l’huile essentielle extraite des parties aériennes de la plante et à évaluer ses activités antibactérienne et antioxydante, dans le but de valoriser son potentiel thérapeutique. L’huile essentielle a été obtenue par hydrodistillation à l’aide d’un appareil Clevenger, puis analysée par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC-MS). L’analyse a révélé une composition dominée par l’acétate de bornyle, suivi de composés tels que le bornéol et l’épi-α-cadinol, tous reconnus pour leurs propriétés biologiques. Les essais biologiques ont été menés selon deux approches : l’activité antibactérienne a été évaluée par la méthode de diffusion sur disque (aromatogramme) contre diverses souches pathogènes, l’activité antioxydante a été mesurée à l’aide du test au radical libre DPPH. Les résultats obtenus ont montré une activité antibactérienne significative, notamment contre certaines bactéries Gram-positives, ainsi qu’un pouvoir antioxydant élevé, confirmant l’intérêt pharmacologique de cette espèce. L’huile essentielle d’Inula graveolens présente un fort potentiel pour des applications dans les domaines pharmaceutiques, cosmétique et agroalimentaire. Cependant, la variabilité de la composition chimique selon les conditions écologiques et la localisation géographique suggère la nécessité de recherches supplémentaires sur les chémotypes et les conditions optimales de culture et de valorisation. ==========================================================================================================================Inula graveolens, an aromatic plant from the Asteraceae family, is widely distributed throughout the Mediterranean basin, particularly in Algeria, where it is traditionally used for its numerous medicinal properties. Although it is well adapted to harsh ecological environments, this species remains underexplored from a scientific standpoint. This study aims to identify the main chemical constituents of the essential oil extracted from the aerial parts of the plant and to evaluate its antibacterial and antioxidant activities, with the goal of highlighting its therapeutic potential. The essential oil was obtained through hydrodistillation using a Clevenger apparatus, then analyzed by gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC-MS). The analysis revealed a composition dominated by bornyl acetate, followed by compounds such as borneol and epi-α-cadinol, all known for their biological properties. Biological tests were conducted using two approaches: Antibacterial activity was assessed using the disc diffusion method (aromatogram) against various pathogenic strains; Antioxidant activity was measured using the DPPH free radical scavenging assay. Showed significant antibacterial activity, particularly against certain Gram-positive bacteria, as well as strong antioxidant potential, confirming the pharmacological relevance of this species. The essential oil of Inula graveolens shows great promise for applications in the pharmaceutical, cosmetic, and agri-food industries. However, the variability of its chemical composition depending on ecological conditions and geographic location highlights the need for further research on chemotypes and the optimal conditions for cultivation and valorization =========================================================================================================================== Inula graveolens هي نبتة عطرية تنتمي إلى فصيلة النجميات (Asteraceae) تنتشر على نطاق واسع في حوض البحر الأبيض المتوسط، وخاصة في الجزائر، حيث تُستخدم تقليديًا لما تتمتع به من خصائص طبية متعددة. وعلى الرغم من قدرتها الكبيرة على التكيف مع البيئات القاسية، إلا أنها لا تزال غير مستغلة بالشكل الكافي من الناحية العلمية. يهدف هذا البحث إلى تحديد المركبات الكيميائية الرئيسية في الزيت العطري المستخلص من الأجزاء الهوائية للنبتة، وتقييم نشاطه المضاد للبكتيريا والمضاد للأكسدة، بهدف إبراز إمكاناته العلاجي. تم الحصول على الزيت العطري عن طريق التقطير المائي باستخدام جهاز كليفنجر، ثم تم تحليله بواسطة تقنية كروماتوغرافيا الغاز المرتبطة بمطياف الكتلة (GC-MS). وقد أظهرت التحاليل أن التركيب الكيميائي للزيت يهيمن عليه خلات البورنيل، يليه مركبات مثل البورنيول والإيبي-ألفا-كادينول، المعروفة جميعها بخصائصها البيولوجية. تم تنفيذ الاختبارات البيولوجية وفق مقاربتين: تم تقييم النشاط المضاد للبكتيريا باستخدام طريقة الانتشار على الأقراص (أروماتوغرام) ضد عدة سلالات ممرضة؛ وتم قياس النشاط المضاد للأكسدة باستخدام اختبار الجذر الحر DPPH.أظهرت النتائج فعالية مضادة للبكتيريا، خاصة ضد بعض السلالات إيجابية الغرام، بالإضافة إلى قدرة عالية على مقاومة الأكسدة، مما يدعم القيمة الدوائية لهذه النبتة. يُظهر الزيت العطري لنبتة Inula graveolens إمكانيات كبيرة لاستخدامه في مجالات الصيدلة، والتجميل، والصناعات الغذائية. ومع ذلك، فإن التباين في التركيب الكيميائي حسب الظروف البيئية والموقع الجغرافي، يُبرز الحاجة إلى مزيد من الدراسات حول الأنماط الكيميائية وظروف الزراعة والاستغلال المثلى
URI/URL: http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/6146
Collection(s) :Mémoires de master

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