Étude ethnobotanique des plantes médicinales de la région Sétif

Abstract

Étude ethnobotanique des plantes médicinales de la région Sétif ========================================================================================================================This thesis focuses on an ethnobotanical study of medicinal plants in the Wilaya of Sétif, aiming to document the traditional uses of plants by the local population and to highlight the importance of popular knowledge in the field of health. This study represents a scientific contribution seeking to establish a link between traditional knowledge and academic research on six medicinal plants. The methodology adopted is both descriptive and analytical. A questionnaire was developed and distributed to a sample of individuals from various urban and rural municipalities in the wilaya. The survey made it possible to assess the extent of knowledge related to medicinal plants, the parts used, methods of preparation, frequency of use, as well as sources of knowledge (family heritage, herbalists, internet, etc.). The results reveal a widespread use of these plants by the population and a strong reliance on traditional medicine, particularly among women and the elderly. The most commonly used parts are flowers and leaves, and the most frequent methods of preparation are infusion and decoction. ========================================================================================================================هذا المذكرة تتناول دراسة إثنوبوتانية للنباتات الطبية في ولاية سطيف، وتهدف إلى توثيق الاستخدامات التقليدية للنباتات من طرف السكان المحليين، وإبراز أهمية المعارف الشعبية في مجال الصحة. وتُعد هذه الدراسة مساهمة علمية تسعى إلى بناء جسر بين المعارف التقليدية والبحث الأكاديمي، وذلك من خلال دراسة ستة نباتات طبية. تم اعتماد منهجية وصفية وتحليلية، حيث تم إعداد استبيان وتوزيعه على عينة من الأشخاص من مختلف البلديات الحضرية والريفية في الولاية. وقد مكّنت هذه الدراسة من تقييم مدى انتشار المعارف المتعلقة بالنباتات الطبية، والأجزاء المستخدمة منها، وطرق التحضير، وتكرار الاستعمال، بالإضافة إلى مصادر المعرفة (الإرث العائلي، العشابين، الإنترنت...). أظهرت النتائج وجود استعمال واسع لهذه النباتات من قبل السكان، مع اعتماد كبير على الطب التقليدي، خاصة لدى النساء وكبار السن. وتُعتبر الأزهار والأوراق أكثر الأجزاء استخدامًا، في حين تُعد طريقة التحضير الأكثر شيوعًا هي النقيع والمغلي.