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Titre: Phenolic content and antioxidant activity of Atractilys extract
Auteur(s): Guellil, Kaouther
Rayen, Naoui
Djidel, Saliha
Mots-clés: Atractylis
Polyphenols
Flavonoids
Lipid peroxidation
Date de publication: 2024
Résumé: Atractylis belongs to the Asteraceae family and is widespread in the Mediterranean region and North Africa, occupying an important place in medicine where its many pharmacological effects are due to its wealth of active substances. The aim of this study was to estimate the phenolic content and antioxidant activity of the ethanolic extract of this plant's leaves. Quantification showed that the ethanolic extract contained 12.25 ± 0.078 mg EGA/g DW and 0.046 mg EQ/g DW of polyphenols and flavonoids respectively. Antioxidant activity was also estimated using four methods, where the extract showed a scavenging effect on DPPH radicals with a lower IC50= 0.42 ± 0.007 mg/ml compared to the positive control BHT, while H2O2 had was estimated at IC50=0.047 ± 0.008 mg/ml a small amount compared to the Vit C positive control, while the Fe2+chelating activity of the extract was estimated at IC50=0.73±0.03 mg/ml is lower compared to the EDTA positive control. The antioxidant activity of Ferric Thiocyanate (FTC) by the extract showed a low capacity of 4.19% compared to the positive control Vit C and BHT. These results suggest that this plant can be used as a source of antioxidants that help in the treatment of many diseases associated with oxidative stress. =========================================================================== L'Atractylis appartient à la famille des Asteraceae et est répandue dans la région méditerranéenne et en Afrique du Nord, et occupe une place importante en médecine où ses nombreux effets pharmacologiques sont dus à sa richesse en substances actives. Cette étude visait à estimer le contenu phénolique et l'activité antioxydante de l'extrait éthanolique des feuilles de cette plante. La quantification a montré que l'extrait éthanolique contenait 12.25 ± 0.078 mg EAG/ g MS et 0,046 mg EQ/g MS polyphénols et de flavonoïdes, respectivement. L'activité antioxydante a également été estimée en utilisant quatre méthodes, où l'extrait a montré un effet de piégeage sur les radicaux DPPH tandis que , BHT inférieur par rapport au contrôle positif 0.007 mg/ml ± = 0.42 50 IC avec une valeur ml une petite quantité par rapport au contrôle positif VitC, / 0.008 mg ± =0.047 50 IC à a été estimé 2O2H est inférieure 03 mg/ml 0. ± IC50=0.73 trait a été estimée à de l'ex 2+ ctivité de chélation de fe l'a alors que par rapport au contrôle positif EDTA. L'activité antioxydante de Thiocyanate ferrique (FTC) par l'extrait a montré une faible capacité de 4.19 % par rapport au contrôle positif Vit C et BHT. Ces résultats suggèrent que cette plante peut être utilisée comme source d'antioxydants qui aident dans le traitement de nombreuses maladies associées au stress oxydatif.
URI/URL: http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/5751
Collection(s) :Mémoires de master

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