Evaluation in vitro de l’activité antioxydante de la plante médicinale Ephedra alata "alenda"

Abstract

La famille des Ephedraceae a connu un intérêt scientifique important ces dernières années en raison de sa richesse en principe actif à valoriser. L'objectif de ce travail est d'évaluer l’activité antioxydante (In vitro), des extraits aqueux et éthanoliques de la plante Ephedra alata alenda ; une plante saharienne, appartenant à la famille des Ephedraceaes. Les extraits ont été préparés à partir de la partie aérienne de la plante. L’analyse phytochimique des extraits a révélé la présence des flavonoïdes, tanins, coumarines et des saponines. Le rendement d’extraction a été estimé à 15% pour l’extrait aqueux, et 13% pour l’extrait éthanolique. Le contenu de l’extrait éthanolique en polyphénols totaux et flavonoïdes sont respectivement 0.152± 0.013 mg EQ/g MS et 0.026± 0.001 mg EQ/g MS pour l’extrait éthanolique, et 0.199± 0.011 mg EAG/g MS et 0.020± 0.004 mg EAG/g MS pour l’extrait aqueux. L’évaluation de l’activité antioxydant de ces extraits par le test de piégeage du radical libre DPPH a donné la valeur d’IC50 de 14.895 μg/ml pour l’extrait éthanolique et 69.295 μg/ml pour l’extrait aqueux.