Effet antioxydant de l’extrait aqueux des feuilles de Moringa oleifera Lam.

Abstract

Moringa Oleifera, est une plante comestible largement utilisée en médecine traditionnelle. Le présent travail vise à évaluer l’activité antioxydante de l’extrait aqueux des feuilles de cette plante. L’étude phytochimique a montré que l’extrait est plus riche en polyphénols et en flavonoïdes. L’évaluation du pouvoir antioxydant par le test de DPPH a montré que l’extrait aqueux a une forte activité anti-oxydante avec une IC50 de 86,25  4,05 μg/ml. Cette activité est inférieure à celle de BHT (IC50 = 86,15  1,12μg/ml). L’extrait de la plante montre aussi un puissant effet chélateur de fer (IC50= 57,81 ± 8,26 μg/ml). De même, l’extrait présente un bon pouvoir réducteur concentration dépendant avec EC50 de 115,86  0,884 μg/ml, Les résultats de cette étude montrent aussi que l’extrait de la plante exerce un effet protecteur contre la lyse membranaire induite chez les érythrocytes par l’AAPH. La meilleure protection est exercée par 50 μg/ml de l’extrait avec un HT50 de 2,13±0.12 heures. D’après ces résultats, on constate, que l’extrait de Moringa Oleifera possède une activité anti-oxydante très importante, ce qui confirme les effets pharmacologiques de cette plante ainsi que son usage traditionnel à des fins thérapeutiques. ============================================================================= Moringa Oleifera is an edible plant widely used in traditional medicine.The present work aims to evaluate the antioxidant activity of the aqueous extract of the leaves of this plant.The phytochemical study showed that the extract is rich in polyphenols and flavonoids. The evaluation of the antioxidant power by the DPPH test showed that the aqueous extract of has a strong antioxidant activity with an of IC50 86,25  4,05μg/ml. This activity is lowerthan that of BHA(IC50=86,15  1,12 μg/ml). The plantextractalso shows a powerful iron chelating effect (IC50= 57, 81 ± 8,26 μg/ml). Likewise, the extract has a good concentration-dependent reducing power with EC50 of 115, 86 0,884 μg/ml. The results of this study also show that the plant extract has a protective effect against membrane lysis induced in erythrocytes by AAPH. The best protection is exerted by 50 μg/ml of the extract with an HT50 of 2.13 ± 0, 12 hours. According to these results, it isfound that the extract of Moringa Oleifera has an important antioxidant activity, which confirms the pharmacological effects of this plant as a well as traditional use for therapeutic purposes.