L’horticulture et la phytothérapie : Cas de l’extrait de la rose

Abstract

L'horticulture, combinant art et science, est liée à la culture de fruits, légumes, fleurs et plantes ornementales depuis la préhistoire, cette pratique a évolué avec d'importantes avancées technologiques. L'horticulture est essentielle pour fournir les aliments, les cosmétiques, les plantes médicinales et les médicaments, ainsi que pour embellir les espaces verts afin de renforcer la biodiversité et la durabilité environnementale. Le traitement aux extraits de fleurs, en particulier de la Rosa damascena, est utilisé pour améliorer l’état mental et de santé grâce à ses multiples propriétés pharmaceutiques ========================================================================== Horticulture, which combines art and science, has been related to the cultivation of fruits, vegetables, flowers and ornamental plants since prehistoric times, this practice has evolved with significant technological advances. Horticulture is essential for providing food, cosmetics, medicinal plants and medicines as well as beautifying green spaces to enhance biodiversity and environmental sustainability. Treatment with flower extracts, especially Rosa damascena, is used to enhance mental and health status due to its multiple pharmaceutical properties.