Activités anti-inflammatoires et antiarthritiques d'extraits de Hertia cherifolia chez la souris et le rat avec arthrite rhumatoïde expérimentale

Abstract

Hertia cheirifolia L. est une plante médicinale de la famille des Asteraceae connue pour son usage traditionnel dans le traitement des troubles digestifs et la cicatrisation des plaies. La présente étude a porté sur des extraits méthanoliques des différentes parties de la plante (feuille, tige, fleur et racine). D’abord, l’analyse du contenu en composés phénoliques a montré que la teneur la plus élevée est contenue dans l’extrait de feuille (ED-Fe) (50.61 ± 6.21 mg EAG/g d’extrait). Sept différents composés phénoliques ont été identifiés par HPLC-DAD, dont quatre acides phénoliques dérivés de l’acide caféique et trois flavonoïdes dont la rutine et deux de ses dérivés. Par ailleurs, L’extrait ED-Fe a montré la capacité antioxydante la plus élevée envers le radical ABTS•+ (76.48± 0.58 µg/mL), et le meilleur pouvoir réducteur du fer (0.307 ± 0.003 mmol. Fe2+/g d’extrait). L’étude de l’activité anti-inflammatoire dans le modèle de l’œdème de l’oreille induit à l’huile de croton chez la souris a montré que l’extrait ED-Fe avait le meilleur effet (43.52 ± 6.08%). De même, le modèle de l’œdème de la patte induit à la carragénine chez le rat a été marqué par un effet significatif de l’extrait ED-Fe (23.67 ± 1.55% à 200 mg/Kg). Enfin, un effet anti-inflammatoire préventif très intéressant a été obtenu, notamment avec l’extrait ED-Fe (26.14 ± 4.24%) dans le modèle d’arthrite induite à l’adjuvant complet de Freund (AIA) chez le rat. Cet effet a été accompagné d’une nette amélioration des paramètres cliniques, sériques et histologiques. L’ensemble de ces résultats, suggèrent que le potentiel antioxydant et anti-inflammatoire des extraits de Hertia cheirifolia serait fortement lié à leur contenu en polyphénols. Ceci constitue une source naturelle prometteuse pour le développement de nouvelles molécules pharmacologiques.