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Titre: | Investigation des extrais à activités pharmacologiques de quelques espèces qui poussent dans les zones arides et semi arides |
Auteur(s): | Benabdallah, Fatima Zohra |
Date de publication: | 30-sep-2021 |
Résumé: | Cinq plantes de deux régions différentes (aride et semi-aride) ont été choisies dans ce travail, il s'agit de
Pistacia atlantica et Lavandula antineae de la wilaya de Biskra et Thymus algeriensis, Marrubium alysson
et Jasminum fruticans de la wilaya de Batna. Tout d'abord, une extraction des huiles essentielles des deux
espèces L. antineae et T. algeriensis et une préparation des extraits hydro-méthanoliques, acétate d'éthyle
et n-butanol ont été effectuées à partir de toutes les plantes étudiées. Les deux huiles essentielles ont été
analysées par CPG/SM, le profile chromatographique a montré une richesse de l’huile essentielle de L.
antineae en sesquiterpenes hydrocarbonés comme le β-bisabolène tandisque l’huile essentielle de T.
algeriensis était riche en sesquiterpènes oxygénés comme l’elemol
Par la suite, un screening phytochimique puis une analyse par HPLC/UV ont été réalisé sur l'extrait hydrométhanolique de la partie aérienne des différentes plantes, suivis par la détermination des taux en composés
phénoliques totaux, des flavonoïdes et des tanins condensés. Les résultats du screening phytochimique ont
indiqué la présence de plusieurs familles chimiques telles que les polyphénols, les flavonoïdes, les tanins
et les alcaloïdes. L'analyse par HPLC/UV a révélé l'existence en commun de la quercétine et de la catéchine
dans tous les extraits hydro-méthanoliques. P. atlantica a été noté par les taux en composés phénoliques
totaux, en flavonoïdes et en tanins condensés les plus élevés. Ensuite, l'effet antioxydant des extraits hydrométhanoliques a été testé par différentes méthodes: piégeage des radicaux libres (DPPH et ABTS), tests de
réduction de fer (test FRAP, méthode à phenanthroline, méthode à Ferrozine), test de réduction de cuivre
(test CUPRAC) et test de blanchissement du β-carotène. Différents tests pour évaluer le pouvoir inhibiteur
de l'extrait hydro-méthanolique des plantes étudiées sur l'activité enzymatique de l'acétylcholinestérase, la
butyrylcholinestérase, l'α-glucosidase et la tyrosinase ont été utilisés. Une activité antioxydante importante
a été observée pour tous les extraits notamment de P. atlantica et des effets antidiabétiques, anti-Alzheimer
et anti-tyrosinase remarquables ont été enregistrés pour la plupart des espèces. P. atlantica a donné une
inhibition de l' l'α-glucosidase considérablement élevé que l'acarbose. Un effet anti-butyrylcholinestérase
supérieur que la galantamine a été enregistré pour l'extrait hydro-méthanolique de L. antineae. Les deux
espèces M. alysson et J. fruticans sont caractérisées par une inhibition de la tyrosinase plus remarquable
que l'acide kojique. Le test de la détermination de SPF a été opéré en mesurant les absorbances des extraits
hydro-méthanoliques dans une gamme allant de 290 à 320 chaque 5 nm, J. fruticans a fournit la valeur
SPF la plus grande. Finalement, La technique de diffusion sur l’agar a été procédée pour l'évaluation de
l'activité antimicrobienne des deux extraits acétate d’éthyle (AcEth) et n-Butanol (But) de nos cinq plantes
sur Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas aeruginosa et
Candida albicans ATCC 2071. Les deux extraits AcEth et But des différentes espèces ont fournit un
potentiel antimicrobien modeste envers les microbes testés. |
URI/URL: | http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/3865 |
Collection(s) : | Thèses de doctorat
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