Changements des caractères morpho-physiologiques induits par la sélection artificielle du blé dur (Triticum durum Desf.) en Algérie.

Abstract

L’objectif de ce travail est la caractérisation de58variétés de blé dur anciennes et modernes cultivées dans les conditions du sud de la Méditerranée. L'expérience a été menée dans un dispositif en blocs complètement randomisés sur deux sites(ITGC-AES de Sétif et Khroub)et pendant deux saisons de culture,2015/16et2016/17.Les résultats de cette étude indiquent des effets moyens année,génotype,site et des interactions sites x années significatifs pour l’ensemble des 18 caractères analysés.Les résultats indiquent qu’en moyenne des saisons et des sites,les variétés modernes ont surpassé les anciennes en termes de rendement en grain,nombre d’épis,poids des épis, nombre de grains par mètre carré,indice de récolte,fertilité des épis et teneur en chlorophylle.Les anciennes variétés ont surpassé les variétés modernes en termes de rendement en paille,tardivité,hauteur et surface de la feuille étendard.Dans la présente étude,la variété Simeto,qui a enregistré un rendement en grain relativement élevé de22.71q/ha,présentant des variations de rendement relativement faibles au fil des saisons(indiceP=47.65)est le meilleur génotype de par sa performance et sa stabilité.Les coefficients de corrélation de Pearson ont indiqué,chez les deux sources de germoplasme,la forte influence de la biomasse,du nombre d’épis,de la fertilité des épis et de l’indice de récolte sur le rendement en grains.L'analyse en composantes principales a révélé que les anciennes variétés sont génétiquement différentes des variétés améliorées, suggérant que les anciennes variétés représentent un pool génétique utile pour des caractères comme la hauteur de la plante et le rendement en paille.Il est suggéré que les différences entre les deux sources de germoplasme soient utilisées utilement en sélection pour améliorer le potentiel de rendement,la stabilité et la résilience au changement climatique des futures variétés.