Étude par modélisation moléculaire des matériaux polymères adaptés à la micro-encapsulation des principes actifs et à leur relargage contrôlé

Abstract

Dans cette thèse nous avonsutilisé les méthodes de la mécanique moléculaire,la mécanique quantique et la dynamique moléculaire pour choisir un matériauenrobant pour les deux molécules(Mol),la dithymoquinone(DTQ)et la curcumine(CUR),dans le but d’améliorer leur solubilité.Dix polymères de PEG à différents degrés de polymérisation ont été utilisés.Pour aboutir à cet objectif,on a d’abord généré les conformations de PEG(Pol)les plus stables pour construire les chaines étudiées,Ensuite on a réalisé une simulation de dynamique moléculaire pour les systèmes Pol/Mol en absence et en présence d’eau afin de calculer les énergies d’interaction ainsi que le rayon de giration.Le paramètre de Flory-Huggins χ a été déterminé pour le mélange Pol-Mol.Le calcul COSMO-RS et le calcul des propriétés électroniques a été fait pour les Pol et les Mol.L’analyse des résultats obtenus a permis de choisir lePEG à un degré de polymérisation de60 et 70comme un matériau enrobant dans la micro-encapsulation de la DTQ et la CUR respectivement.