Effets biologiques des extraits de Pinus halepensiset Quercus ilex

Abstract

La présente étude viseà déterminer la composition phytochimique ainsi qu’à évaluer les effets biologiques de l’extrait méthanolique de l’écorce desracinesde Quercus ilex(EQI)et de l’extrait des jeunescônes Femellesde Pinushalepensis(EPH). L’étude phytochimique a montréque ces extraits présententune teneur considérable en composés phénoliques et enflavonoïdes.L’analyse par HPLC a permis d’identifier la catéchine et cinq acides phénoliques dans l’EQI. La catéchine et l’acide cinnamique ont été identifiés dans le EPH.Les activités antioxydantesin vitroont été évaluées par les tests deDPPH, l’ABTS et le FRAP. Les IC50 obtenues avec l’essai de DPPH sont de 5,69 μg/ml pour EQI et de 18,88 μg/mlpour EPH.La capacité antioxydante contre le radical ABTS est de 4,13 et de1,15 mM équivalent trolox /mg de EQI et EPH respectivement.Les extraits étudiés ont également montré une capacité considérable de réduction de fer.De plus, il a été démontré que les deux extraits exercent un effet protecteur important contre l’hémolyse érythrocytaire induite par l’AAPH, avec une bonne corrélation entre la dose et le temps de demi-hemolyse(HT50). La valeur HT50 obtenue est de93,63 min et 143,6 min pour EPH et EQI respectivement à une concentration de 75μg/ml, contre 30,22 min pour le témoin (non traité).Les extraits étudiés ont également présenté une bonneactivitéprotectricede l’ADN vis-à-vis de l’oxydation induite par photolyse de peroxyde d’hydrogènepar les UV.Le traitement par voie orale des souris par les extraits de Pinushalepensiset de Quercus ilexa donné un effet anti-inflammatoire avec des taux d’inhibition de l’œdème de 40,15% et 28,78% respectivement. L’application topique des deux extraits a Réduit de 69,66% et 41,74% respectivement, l’inflammation de l’oreille induite par l’huile de croton. L’activité anti-inflammatoire a été confirmée par une évaluation des effets des extraits étudiés sur les fonctions du neutrophile humain. Les deux extraits ont montré une inhibition significative et dose dépendante de l’activitéde l’élastase et de la myelopéroxydasedes neutrophiles. La flambée respiratoire est également inhibée par EPH et EQI (IC50: 21,55 μg/ml et 6,46 μg/ml). Cependant, dans le test de phagocytose de Candida albicanspar les neutrophiles humains, les extraits étudiés ont montré une faible inhibition (non significative) de l’indice de phagocytose et du pourcentage de phagocytose. Les résultats obtenus montrentque les extraits de Quercus ilexet de Pinushalepensispossèdent des effets ntioxydant, antihémolytique, genoprotecteur et anti-inflammatoire et représentent une importante source De composés bioactifs pouvant avoir des applications thérapeutiques intéressantes.