تقدير المحتوى الفنولي و التأثير المضاد للأكسدة لمستخلصات بعض النباتات الطبية المستعملة تقليديا في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي و ارتفاع ضغط الدم

Abstract

عرف التداوي بالأعشاب تقدما كبيرا في مختلف أنحاء العالم، وازداد الاهتمام بدراسة النباتات الطبية في معالجة العديد من الأمراض وجد أن هذه النباتات تحتوي على مواد ذات أهمية بالغة في المجال الصيدلاني وبدون تأثيرات جانبية. اشتملت هذه الدراسة على حصر النباتات الطبية المستعملة في علاج مختلف اضطرابات الجهاز الهضمي و ارتفاع ضغط الدم في كل من ولايتي سطيف وبرج بوعريريج، حيث قدرت النشاطية وجد أن DPPH المضادة للأكسدة والمزيحة للجذور الحرة للمستخلصات المائية ل 40 نبتة. فباستعمال اختبار مساويا IC تملكان التأثير الإزاحي الأكبر ب 50 Myrtus communis و Pistacia lentiscus أوراق كل من 0 مغ\مل على الترتيب ويمكن أن يرجع هذا إلى محتواها الفنولي الذي ,0007 ± 0,0006 و 0,016 ± ل 0,014 0,007 مغ مكافئ لحمض الغاليك /غ من الوزن الجاف باستعمال تقنية أزرق ± 0,02 و 59,6 ± قدر ب 54,93 Myrtus communis حمض اللينولييك أن كل من مستخلصي /B- carotene بروسي. أظهر إختبار تتميزان بأكبر نشاطية مثبطة للأكسدة اللبيدية بقيم 97 % و 91.88 على الترتيب Punica granatum و بالمقارنة مع المستخلصات الأخرى.