Les Politiques publiques d’intensification de la céréaliculture dans la wilaya de Sétif : enquête auprès des acteurs céréaliers

Abstract

Vu l’importance des céréales et des produits céréaliers dans la ration alimentaire de l’individu algérien، l’Etat consacre des vastes superficies agricoles pour la culture des céréales et d’importants sommes d’argents pour soutenir la production de cette matière dans le cadre de plusieurs programmes de développement mis en œuvre depuis l’indépendance du pays، mais des obstacles de nature humaine، climatique et technique entravent la réalisation des objectifs soulignés afin d’accroitre la production et la productivité، ce qui oblige l’Etat à faire recours aux marchés internationaux et importer d’importantes quantités de blés ، sans cesse croissance d’une année à l’autre، pour compenser le manque causé par la faiblesse de la production nationale et approvisionner le marché intérieur en cette matière. Dans notre étude faite dans la wilaya de Sétif considérée comme zone à haute potentialité en matière de production des céréales، à travers des enquêtes au niveau des acteurs céréaliers qu’ils soient des institutions ou exploitations agricoles، nous avons étudié l’impact des programmes d’intensification sur la céréaliculture de façon générale et l’exploitation céréalière en particulier، en matière d’évolution des superficies، de productions، et des rendements، sur l’évolution du parc du matériel agricole et d’équipement. Ainsi que l’impact de ces programmes sur l’itinéraire technique appliqué par les exploitations céréalières. Les objectifs réalisés restent insuffisants et ne reflètent pas l’importance de la céréaliculture et les efforts entrepris pour son développement.