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Titre: | Diversité des systèmes d’élevage bovin laitier et performances de reproduction et production de lait en région semi aride |
Auteur(s): | Semara, Lounis |
Mots-clés: | systèmes d’élevages performances reproduction production laitière |
Date de publication: | 19-jui-2018 |
Résumé: | Etude de la diversité des systèmes d’élevage bovin laitier et performances de
reproduction et production de lait en région semi aride
Ce travail à comme objectif l’analyse des activités de l’élevage bovin laitier dans la région semiaride
; , il vise entre autres à caractériser les particularités des exploitations agricoles détenant le
bovin, ; analyser le fonctionnement des système identifiés et cerner les facteurs influençant
l’élaboration des performances à l’échelle de système , de l’exploitation et l’animale . à cet
égard , les données récupérées par une enquête menai au auprès de 165 d’exploitations d’élevage
bovin et un suivi des et l’état corporel de 235 vaches laitières élevées dans 4 fermes pilotes
pendant trois ans ont été exploitées. Pour confirmer certains hypothèses, des prises de sang on été
effectuées sur 65 vaches. Les niveaux d’investigation retenus ont permis la réalisation trois
typologies, la première a été consacrée aux caractéristiques de l’exploitation agricole et vise à
démontrer la place de l’élevage dans les systèmes de production. Cette catégorisation a favorisée
la mise au point de cinq types d’exploitations ayants une distinction nette dans les activités
agricoles pratiquées et l’amplitude de foncier exploité. La deuxième typologie été orientée vers les
spécificités de l’élevage et elle tend vers la l’identification de la place et le rôle de l’élevage
bovin au sein des systèmes d’élevage globalement choisis. Dans cette classification six types
d’exploitations ont été repérées par une surface exploitée très varie et un élevage diversifie.
L’élaboration de la troisième typologie nos a aidée à reconnaître les systèmes d’élevage bovin en
sens stricte ; cinq systèmes de conduites et d’orientations ont été délimités suite aux politiques de
production. L’analyse de fonctionnement a permis de comprendre la relation entre le système
adopté et la conduite des animaux. En effet, la prairie commande largement les pratiques
d’alimentation. Le suivi d’tat d’embonpoint des vaches laitières et les performances
accompagnantes a aidé dans la décortication des mécanismes d’agissement des ce femelles au
contraintes de milieu et les performances de reproduction sont davantage affectées. L’analyse
systémique a révélé les caractéristiques des modalités de production bovine dans la région semi
aride ; le fonctionnement, la flexibilité et l’importance de la composante animale dans la
continuation de système. |
URI/URL: | http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/2097 |
Collection(s) : | Mémoires de magistère
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