Impact des facteurs écologiques sur les moisissures antagonistes et productrices des enzymes hydrolytiques

Abstract

Dans le cadre de la recherche des souches de Trichoderma spp. autochtones du sahara Algérien et pour une application efficace de ces antagonistes contre la pourriture racinaire et de collet du blé dans les régions arides, des analyses microbiologiques et édaphiques ont été effectuées. Le traitement des données par ACC a montré l’impact majeur de la matière organique, la salinité, la présence de Pseudomonas et d’actinomycètes sur la répartition des Trichoderma spp. L’identité des Trichoderma spp. est confirmée par la combinaison des résultats des caractères morphologiques et physiologiques ainsi que l’analyse génétique des séquences ITS. L’étude de l’efficacité des isolats appartenant aux espèces antagonistes de T. harzianum, T. hamatum et T. viride a été étudiée par des tests in vitro et in vivo à l’égard de trois isolats de Fusarium spp. Touts les isolats de Trichoderma spp. ont montré une réduction significative de la sporulation et du diamètre de la colonie de Fusarium spp. par rapport au témoin. En confrontation directe, les pourcentages de réduction les plus élevés ont été obtenus en présence de T. harzianum Thr.4 avec une réduction de 70.68%, 67.05% et 70.57 contre F. culmorum, F. graminearum et F. verticillioides, respectivement. Cependant, en confrontation indirecte les pourcentages les plus élevés ont été obtenus par T. viride Tv.6 avec une réduction de l’ordre de 50%. Le traitement des semences par Trichoderma spp. avant de semer dans un sol déjà infesté par les agents pathogènes a abouti à une diminution significative de la gravité de la maladie par rapport au témoin non traité. Les isolats les plus efficaces (> 70%) dans la protection de blé contre les trois agents pathogènes sont les deux isolats de T. harzianum (Thr.4 et Thr.10) et T. viride Tv.6. La production de chitinase, de ß-1,3 glucanase et de protéase est recherchée dans les filtrats des cultures des antagonistes. Les niveaux les plus élevés d’activité hydrolytique ont été enregistrés en présence de la paroi cellulaire de F. graminearum comme seule source de carbone par rapport à F. verticillioides et F.culmorum. L’isolat T. harzianum Thr.4 a montré les activités d’hydrolase les plus élevées en présence de la paroi cellulaire de F. graminearum et F. culmorum. Bien que dans le cas de F. verticillioides, les activités hydrolytiques maximales ont été enregistrées par T. viride Tv.6. La présente étude a montré que la température et la salinité influencent sur la sécrétion des hydrolases qui jouent un rôle essentiel dans la lutte biologique des isolats de Trichoderma spp.