DSpace
 

Dépôt Institutionnel de l'Université Ferhat ABBAS - Sétif 1 >
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie >
Département d'Agronomie >
Mémoires de magistère >

Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/1451

Titre: Valorisation des ressources végétales steppiques par l'étude des huiles essentielles. Cas: Marrubium deserti De Noé
Auteur(s): Benalia, Yabrir
Mots-clés: végétation dunaire
Marrubium deserti De Noé
huile essentielle
activité antimicrobienne
activité antioxydante
germacrène D
Date de publication: 30-avr-2018
Résumé: L’étude de la végétation du cordon dunaire de Djelfa nous a permis de recenser 56 espèces appartenant à 25 familles botaniques. Certaines de ces espèces sont plus au moins appétente, d’autres sont utilisé comme plantes médicinales par les populations locales. Dans le but de valoriser une de ces ressources steppiques; l’huile essentielle du Marrubium deserti De Noé a été extraite par hydrodistillation. Le rendement obtenu est de l’ordre de 0,02%. L’analyse de la composition chimique par GC-MS a révélé l’existence de 40 composés. Le germacrène D étant le constituant majoritaire: 45,72%. Cette huile est caractérisée par une importante fraction hydrocarbonée 78,08% et par la prédominance des composés sesquiterpéniques 67,37%.La fraction monoterpénique quand à elle ne représente que 5,09% du mélange. L’huile essentielle s’est montée inactive vis-à-vis des souches microbiennes testées par contre elle possède une activité antioxydante prouvée tant par les tests de piégeage des radicaux libres, test de DPPH et test d’ABTS que par le test du pouvoir réducteur, méthode de phosphomolybdate d’ammonium. Mots clés : végétation dunaire, Marrubium deserti De Noé, huile essentielle, activité antimicrobienne, activité antioxydante,
URI/URL: http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/1451
Collection(s) :Mémoires de magistère

Fichier(s) constituant ce document :

Fichier Description TailleFormat
thèse B.Yabrir.pdf1,08 MBAdobe PDFVoir/Ouvrir
View Statistics

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.

 

Valid XHTML 1.0! Ce site utilise l'application DSpace, Version 1.4.1 - Commentaires