Contribution à l’amélioration des systèmes fourragers dans la région semi- aride de Sétif (cas des prairies naturelles).

Abstract

La présente étude a pour objectif la contribution à l‟amélioration de la production fourragère et pastorale des espaces naturels, notamment les prairies moyennement dégradées, pour assurer plus de ressources fourragères à l‟élevage afin de réduire le chargement ainsi qu‟une meilleure durabilité aux exploitations agricoles, à travers l‟introduction et l‟établissement de cultivars annuels et pérennes (graminées et légumineuses) nouvellement développés, dans différents systèmes agricoles. Le travail est conduit selon deux essais d‟une part sous conditions naturelles avec l‟ensemencement d‟une prairie dégradée à l‟aide d‟un mélange de semence fourragère en région semi-aride de Sétif. Les performances (production et composition floristique) de ce mélange fourrager et de la prairie naturelle préexistante ont été suivies pendant 4 ans (2006-2009) et d‟ autre part, en conditions semi contrôlés en évaluant l‟effet du stress thermique sur ce mélange fourrager. A partir d‟une étude fréquentielle du climat de la région de Sétif, un stress est réalisé à des températures de -3,2°c, -1,2°c, 0,5°c, pendant 3h afin de quantifier le degré d‟adaptation de ces plantes prairiales introduites par des réponses morpho- physiologiques (croissance des plantes et taux de chlorophylle). Les variations des paramètres mesurés sont suivies au stade végétatif des plantes. Les résultats de la production pour pâture et fauche des deux prairies étudiées sont variables d‟une année à une autre, la productivité de la biomasse de la prairie rénovée est significativement supérieure à celle de l‟ancienne prairie, ainsi que la quantité prélevée par les animaux. En outre l‟évolution de la composition floristique au cours des quatre années d‟expérimentation révèle que la proportion des deux familles a été variable d‟une année à une autre. La proportion des graminées augmente progressivement aux dépens de celle des légumineuses : l‟irrigation par submersion et la rigueur des températures hivernales et printanières peuvent être à l‟origine de cette dégradation floristique et des fortes fluctuations interannuelles. Alors que les résultats obtenus à partir de l‟étude des bio- marqueurs, montre que l‟effet du froid a provoqué une diminution significative sur les différents caractères étudiés et dépendent aussi de facteurs tels que la famille et le stress.