http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/1139 2026-05-06T09:03:37Z http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/5412 Titre: Elevage des escargots pour la valorisation des produit Auteur(s): Djerboua, Ikram; Touazi, Leghel Encadreur Résumé: L’Objectif du travail réalisé dans la région d’EL EULMA (Sétif) est l'élevage des escargots Hélix aperta et l'extraction de leur bave. La première partie traite de l'élevage des escargots ayant reçus une alimentation à base de thym, de la mauve et de la laitue. La deuxième partie aborde l'extraction du mucus d'escargot, une substance précieuse pour l'industrie cosmétique et médicale. L’objectif était donc la valorisation du mucus pour créer des produits de soin de la peau, en détaillant les étapes de collecte éthique des escargots, d'extraction, de filtration, de formulation des produits et de contrôle qualité. Les résultats préliminaires suggèrent que l'élevage d'escargots dans des conditions contrôlées peut être prometteur, tant sur le plan de la croissance que de la survie, avec des perspectives économiques à explorer sur les marchés locaux. Cependant, du travail supplémentaire reste nécessaire pour affiner les pratiques d'élevage et évaluer les coûts. La présente étude ouvre des perspectives intéressantes sur l'élevage d'escargots et l'utilisation du mucus dans l'industrie cosmétique et médicale ======================================================================== The objective of the work conducted in the EL EULMA (Setif) is the breeding of Helix aperta snails and the extraction of their mucus. The first part focuses on snail breeding, with a diet consisting of thyme, mallow, and lettuce. The second part addresses the extraction of snail mucus, a valuable substance for the cosmetic and medical industries. The ultimate goal was the utilization of the mucus to create skincare products, outlining the steps of ethically collecting snails, extracting, filtering, formulating products, and conducting quality control. Preliminary results suggest that breeding snails in controlled conditions holds promise, both in terms of growth and survival, with economic prospects to explore in local markets. However, further work is needed to refine breeding practices and assess costs. This study offers intriguing insights into snail breeding and the use of mucus in the cosmetic and medical industries. 2024-01-01T00:00:00Z http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/5411 Titre: Contribution à la mise en place d’une station de fécondation de l’abeille tellienne Auteur(s): Lemgharbi, Fadila; Madani, Toufik Encadreur Résumé: La préservation et le développement de l’abeille tellienne en Algérie s’expliquer par son importance entant qu’élément indispensable à l’environnement ainsi qu’à la production agricole. Notre but est d’analyser les conditions de réussite de sa préservation par la mise en place d’une station de fécondation dans la région de Hamam Soukhna à Sétif. Nos travaux ont été réalisés par des enquêtes et des expérimentations. Les principaux résultats... ======================================================================= The preservation and development of the Tellienne bee in Algeria can be explained by its importance as an essential element for the envoronment as well as for the agricultural production, also for its adaptation and resilience in our conditions. Our goal is to analyze the success conditions of its preservation by setting up a fertilization station in the Hamam Soukhna region in Sétif. Our work was carried out through surveys and experiments .The main results are: In the east of Algérie and in Sétif, there is a need for a real organizing scheme of the beekeeping branch to preserve the Tellienne bee ; there is also a need to conduct training courses on beekeeping and bee breeding ; the integration of beekeepers working on conservation in the national beekeeping association program is urgent .The two examples of the fertilization station that we investigated include the main points and advices for starting a Tellienne bee fertilization station successfully. The availability of beekeeping materials is mandatory and there is only one solution for the protection and conservation of the Tellienne bee, which is the creation of a fertilization station. This must be located in a region with favorable climate and plants suitable for beekeeping .The Tellienne bee are productive and resistant against varroa disease. Massal selection in the first step to realize bee selection. The Hamam Soukhna area is suitable for a fertilization station beginning by distinguishing the hives of the Tellienne bee by its characteristics of color and adaptation to the climate of Sétif and the quality et quantity of their production that may be the first step in the creation of a fertilization station. 2024-01-01T00:00:00Z http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/5410 Titre: Adaptation et le comportement de quelques écotypes de l’espèce Vicia narbonensis L. et Vicia sativa dans la zone semi-aride Sétif Auteur(s): Adouani, Younes; Mebarkia, Amar Encadreur Résumé: L’Expérimentation entreprise au niveau du site du Campus universitaire, avait comme objectif l’étude du comportement et l’adaptation de dix écotypes vesce (Vicia narbonensis L.) et deux de Vicia sativa. Elle consiste à une évaluation agronomique à travers certains paramètres de mesure dans la région semi-aride de Sétif. L’analyse des résultats a montré une grande variabilité inter et intra spécifique pour l’ensemble des paramètres et qui offre la possibilité de choisir les écotypes les plus convenables en fonction des systèmes de production pratiqués en zone semi-aride. Les écotypes de l’espèce Vicia narbonensis) sont les plus précoces à la floraison et à la maturité complète et ceux de Vicia sativa sont les plus tardifs. En terme de production, les écotypes de Vicia narbonensis sont les plus importants et sont considérés comme des légumineuses à double exploitation en matière sèche et grain. L’espèce Vicia narbonensis est adapté au climat semi-aride et la plus tolérante à la sécheresse et aux conditions climatiques et environnementales défavorables de la région de Sétif par rapport au Vicia sativa. Les mots clé : écotype, matiére sèche, matiére verte, Vicia narbonensis L, Vicia sativa L, la région semi-aride, production, rendements. ========================================================================= The experiment was taken at the University Campus to study the behavior and adaptation of ten vetch ecotypes (Vicia narbonensis L.) and two of Vicia sativa. It consists of an agronomic evaluation through certain measurement parameters in the semi-arid region of Sétif. The analysis of the results showed a great inter and intra specific variability for all the parameters and which offers the possibility of choosing the most suitable ecotypes according to the production systems practiced in semi-arid zone. Ecotypes of the species Vicia narbonensis) are the earliest at flowering and full maturity and those of Vicia sativa are the latest. In terms of production, the ecotypes of Vicia narbonensis are the most important and are considered legumes with dual use in dry matter and grain. The species Vicia narbonensis is adapted to a semi-arid climate and the most tolerant to drought and to unfavorable climatic and environmental conditions in the Sétif region compared to Vicia sativa. 2024-01-01T00:00:00Z http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/5394 Titre: Extraction, Identification et Estimation des niveaux d’une ou de plusieurs phytohormones chez une plante fourragère Auteur(s): Laouarem, Meriem; Abed, khalissa Encadreur Résumé: Les Hormones végétales, ou phytohormones, jouent un rôle clé dans la régulation des processus physiologiques des plantes, tels que la croissance, le développement et la réponse aux stress environnementaux. Dans ce contexte, les plantes fourragères, largement utilisées pour l'alimentation animale, représentent une source potentielle d'extraction de ces composés bioactifs. La bibliographie a montré que des variations dans les conditions d'extraction, telles que le choix du solvant et la température, influencent significativement le rendement et la pureté des phytohormones extraites. L'objectif final est de développer une approche durable et efficace qui permette de maximiser l'utilisation des plantes fourragères comme source de composés bioactifs, tout en préservant leur qualité nutritionnelle. Ce travail de recherche vise à explorer les méthodes d'extraction optimales des hormones végétales à partir de plantes fourragères sélectionnées. La présente étude met en oeuvre des techniques physico-chimiques, telles que l'extraction par solvant, la chromatographie liquide et la spectroscopie, afin d'identifier et de quantifier les principales hormones végétales, notamment l'auxine, la gibbérelline, la cytokinine et l'acide abscissique. En conclusion, cette recherche pourrait ouvrir la voie à des applications dans les domaines de l'agriculture durable et de la biotechnologie végétale, en valorisant les plantes fourragères non seulement comme aliments pour animaux, mais également comme sources de phytohormones naturelles 2024-01-01T00:00:00Z