http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/1412 2026-07-30T11:23:47Z 2026-07-30T11:23:47Z KEBAILI, Hakima http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/6707 2026-07-16T09:20:47Z 2026-01-01T00:00:00Z

Titre: Plant Ecotoxicology : Course handouts Course: phytotoxicity and toxic substances effects L3 Auteur(s): KEBAILI, Hakima Résumé: The importance of studying the ecotoxicity of plants lies in protecting humans and animals that feed on them and raising awareness that their release into the environment follows the water cycle. Toxicity, therefore, is transmitted to us through inhalation of polluted air, consumption of contaminated water, or poisoned food from various sources. It is also crucial to recognize the disappearance of certain plant and animal species and the imbalances in several food chains caused by the accumulation of different pollutants in the same environment. Natural climatic phenomena, to the same degree as anthropogenic stressors, affect species biodiversity and ecosystem balance. In polluted environments, organisms are exposed to a complex mixture of contaminants. This exposure sometimes causes toxic effects even if the pollutants are present individually and at concentrations much lower than the concentration determined without observable effects (Brian et al. , 2007). This phenomenon is defined as a combined effect, a mixed toxicity or cocktail effect. Chemical toxicity assessment is normally carried out substance by substance, neglecting the possibility of a combined effect. It is possible to underestimate the combined effects of contaminants with similar effects or different modes of action that interact and change the toxic effect of the two toxic substances tested separately. These combinations give rise to countless possibilities of additive, synergistic, or antagonistic combinations (Figure I.1.a).

2026-01-01T00:00:00Z RAHMOUNI, Malika http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/6678 2026-07-07T10:17:37Z 2026-01-01T00:00:00Z

Titre: Ethique et biotechnologie Auteur(s): RAHMOUNI, Malika Résumé: Ce polycopié de cours intitulé : Ethique et biotechnologie est une matière fondamentale du semestre 1, plus particulièrement du programme de la formation du master académique dispensé en première année master Biotechnologie et valorisation des plantes (BVP) (2025/2026), avec coefficient 2et un crédit de 4, son volume horaire global (VHS) est de 45h30(14-16 semaines), 1h30 de cours et 1h30 de travaux dirigés par semaine. L’enseignement de cette matière a pour objectif de fournir des bases théoriques permettant l’acquisition de connaissances et des concepts dans le domaine de transgénèse et création d’OGM qui suscitent espoirs et beaucoup de craintes et par conséquent il acquit des connaissance à propos de la réglementation des organismes génétiquement modifiés . Pour mieux comprendre cette matière, il est nécessaire que l’étudiant doit avoir des prérequis sur les de génie génétique et les concepts clés en biologie moleculaire. Ce polycopié est composé de cinq chapitres, dans chacune des cinq parties on a illustré des exemples contextuels. Le premier chapitre et après une introduction il définit le concept de transgénèse et illustre quelques enjeux de biotechnologie. Le deuxième chapitre explique les applications de biotechnologie en domaine d’agriculture, aliments et microorganisme ainsi les aspects socio-économiques de l’utilisation des OGM et le troisième chapitre étudie l’impact négatif des OGM et Aliments génétiques modifiés sur la santé et l’environnement et enfin le quatrième et le cinquième chapitre traitent les considérations éthiques et réglementations des OGM ainsi les controverses internationales entre militants et défenseur d’OGM. Une citation dans le texte et la littérature est présentée à la fin du polycopié.

2026-01-01T00:00:00Z OUNOUGHI, Abdelkader http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/6673 2026-06-10T10:50:46Z 2026-01-01T00:00:00Z

Titre: Métabolisme Secondaire des plantes : Master I Biodiversité et Physiologie Végétale Auteur(s): OUNOUGHI, Abdelkader Résumé: Ces dernières années, les plantes médicinales ont pris une place prépondérante. Cet essor s'explique par l'intérêt croissant pour les substances naturelles dans des secteurs variés tels que l'agroalimentaire, la cosmétologie et la pharmacie. Employées en médecine traditionnelle, ces plantes tirent leurs vertus thérapeutiques de leurs composants chimiques. Qu'il s'agisse de métabolites primaires ou secondaires, leur efficacité repose soit sur des molécules spécifiques, soit sur la synergie entre leurs différents constituants. Depuis toujours, l'être humain puise dans le monde végétal pour combler ses besoins, qu'il s'agisse de se nourrir, de décorer son environnement ou de produire des boissons et des teintures. Parmi ces ressources, les herbes aromatiques et les épices occupent une place de choix : utilisées comme condiments, elles sont les principales artisanes du plaisir gustatif et de la richesse des saveurs en cuisine. L’usage des propriétés botaniques en cosmétologie est une tradition séculaire qui connaît aujourd'hui un véritable essor. Les produits visant à l'embellissement du corps multiplient l'usage de substances d'origine naturelle. Ainsi, les eaux de fleurs, les macérations et les essences végétales viennent enrichir et complexifier les principes actifs de la cosmétique contemporaine.

2026-01-01T00:00:00Z BELATTAR, Rima http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/handle/123456789/5260 2025-04-30T09:38:36Z 2025-01-01T00:00:00Z

Titre: Biodiversity and Plant Physiology Course Support Biodiversity and Climate Change Level: Master 1 Auteur(s): BELATTAR, Rima Résumé: Biological diversity, the name given to the entire variety of life on Earth, provides the products and services that sustain our livelihoods through the ecosystems it forms. The pressures exerted by human beings on ecosystems are leading to a depletion and alteration of biological diversity at an unprecedented rate. The current populations are altering ecosystems more rapidly and significantly than at any other time in human history. Climate change adds additional pressure to our ecosystems. The Millennium Ecosystem Assessment, a comprehensive evaluation of the connections between ecosystem health and human well-being, reveals that climate change could become the most significant factor directly responsible for the depletion of biological diversity by the end of the century. The relationship between biodiversity and climate change is complex and reciprocal. On one hand, climate change is a major driver of biodiversity loss. As temperatures rise and weather patterns become more erratic, species are forced to migrate, adapt, or face extinction. Many species, particularly those with limited mobility or specific habitat requirements, are unable to adapt quickly enough, leading to a decline in biodiversity. Habitats such as coral reefs, wetlands, and polar regions are particularly vulnerable, and their degradation further exacerbates the loss of biodiversity.

2025-01-01T00:00:00Z