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Dépôt Institutionnel de l'Université Ferhat ABBAS - Sétif 1
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
30-oct-2025
Développement de biomatériaux fonctionnels à base de chitosane et d’alginate : contribution de la réaction de Maillard aux propriétés bioactives.
Mamche, Mounira
2024
Étude des activités antioxydantes d'un polymère extrait et son dérivé
Sadad, Mouna
;
Adjizi, Aya
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